Đối với những người đam mê tập thể hình, việc xây dựng cơ bắp đòi hỏi nguồn protein đầy đủ từ thịt, cá, và trứng. Tuy nhiên, với những người theo chế độ ăn chay, việc đảm bảo lượng protein và dinh dưỡng đủ cho việc tập luyện có thể là một thách thức. Đừng lo lắng, bài viết này sẽ cung cấp cho bạn một danh sách thực phẩm giàu protein thực vật để hỗ trợ sức khỏe và hiệu suất tập luyện.
Mục Lục
- 1 Protein Thực Vật: Có Đáng Tin Cậy?
- 2 Top 19 Thực Phẩm Giàu Protein Thực Vật
- 2.1 Hạt Quinoa (Hạt Diêm Mạch)
- 2.2 Hạt Kiều Mạch (Buckwheat)
- 2.3 Đậu Nành
- 2.4 Hạt Hạnh Nhân
- 2.5 Seitan
- 2.6 Yến Mạch
- 2.7 Hạt Chia
- 2.8 Đậu Lăng
- 2.9 Tảo Xoắn (Spirulina)
- 2.10 Hạt Bí Đỏ
- 2.11 Bơ Đậu Phộng
- 2.12 Hạt Dẻ Cười
- 2.13 Đậu Hà Lan
- 2.14 Bánh Falafel
- 2.15 Bánh Tempeh
- 2.16 Rau Cải Xoong
- 2.17 Bánh Mì Đen
- 2.18 Phô Mai
- 2.19 Sữa Chua
Protein Thực Vật: Có Đáng Tin Cậy?
Trước khi khám phá danh sách thực phẩm giàu protein, hãy cùng tìm hiểu xem protein thực vật có đáng tin cậy không. Thường người ta so sánh protein động vật và protein thực vật. Cơ thể chúng ta cần khoảng 20 loại axit amin, chia thành hai nhóm: cần thiết và không cần thiết. Trong số này, axit amin cần thiết không thể tự sản xuất, và protein động vật cung cấp chúng. Ngược lại, protein thực vật không hoàn chỉnh.
Do đó, nếu bạn là người ưa chuộng chế độ ăn chay, việc bổ sung protein thực vật đa dạng là quan trọng để đảm bảo cung cấp đủ dưỡng chất cho cơ thể.
Xem thêm bài: Cách Hóp Bụng Để Giảm Mỡ Bụng
Top 19 Thực Phẩm Giàu Protein Thực Vật
Hạt Quinoa (Hạt Diêm Mạch)
- 100g: 4,4g protein
Hạt Kiều Mạch (Buckwheat)
- 100g: 13g protein
Đậu Nành
- 100g: 34,5g protein
Hạt Hạnh Nhân
- 100g: 20g protein
Seitan
- 100g: 22g protein
Yến Mạch
- 100g: 17g protein
Hạt Chia
- 100g: 17g protein
Đậu Lăng
- 100g: 9g protein
Tảo Xoắn (Spirulina)
- 100g: 57g protein
Hạt Bí Đỏ
- 100g: 19g protein
Bơ Đậu Phộng
- 100g: 25g protein
Hạt Dẻ Cười
- 28.3g: 8g protein
Đậu Hà Lan
- 240ml nấu chín: 9g protein
Bánh Falafel
- 100g: 13g protein
Bánh Tempeh
- 100g: 19g protein
Rau Cải Xoong
- 100g: 3,5g protein
Bánh Mì Đen
- 100g: 9g protein
Phô Mai
- 100g: 25g protein
Sữa Chua
- 100g: 8-9g protein
Bằng cách bổ sung những thực phẩm này vào chế độ ăn hàng ngày, bạn có thể đảm bảo cơ thể nhận được đủ protein và dưỡng chất cần thiết cho việc tập luyện hiệu quả. Theo duckickfit Hãy thử nghiệm và tích hợp chúng vào thực đơn ăn chay của bạn để tối ưu hóa sức khỏe và phát triển cơ bắp.
Để lại một phản hồi